◆この夏一押し【ストロングボウ・生】入りました~!!
[ スタッフズボイス ]

「サイダー」と聞くと私たち日本人が思い浮かべるのは、シュワシュワッとした
ノンアルコールの甘い炭酸飲料ですよね(^^)b
ところがこのイギリスの『ストロングボウ・サイダー』は
シードル!!
シードルといえばフランスのノルマンディー地方で有名なりんごの発泡酒ですが、
よく見てみるとシードルCiderはなんと、英語読みするとサイダーCiderに!!
つまり、イギリスのサイダーとはアルコール飲料なのです!!
もともと英国ではフランスのワインやお酒をよく飲んでいたそうで、イギリスに
渡ったシードルが、いつしかイギリスではなくてはならない飲み物になり、読みも
外来語ではなくサイダー(Cider)と呼ばれるようになったようです。
日本に来られたイギリス人の人が飲食店で“サイダー”を注文したらアルコールの
入っていない炭酸ジュースが出てきてビックリしたり怒ったり・・というのは結構よく
あるお話だそうです。
(ちなみに日本のサイダーはイギリスのサイダーを真似て、日本の飲料メーカーが
ノンアルコールの炭酸飲料にサイダーと名づけて売り出したそうです)
それほどイギリス、特にロンドンのパブではどこにでも置いてある定番アルコール
飲料なのです。
今回ご紹介するのは、英国産・りんごの発泡酒・サイダー『ストロングボウ』。
このストロングボウ・サイダーは、数多くのりんご園が点在するイギリス南西部
ヘリフォード地区にあります。
ストロングボウを造っている会社は、 イギリスサッカーのプレミアリーグの強豪
「リーズ」 のオフィシャルスポンサーで、「リーズ」のユニフォ ームにはストロング
ボウのロゴがプリントされているので、サッカーファンの方は見られたことがある
かもしれませんね(^・^)
サイダーに適したりんごのみを使用し、生産者自ら数多くのりんご園を所有して
います。
原料であるりんごの栽培からサイダーの出荷まで、行き届いた品質管理がスト
ロングボウ・サイダーがイギリスNo.1ブランドの所以です。
「サイダー」の本場イギリスの中でも高級品で、高い人気を誇るサイダーです。
アルコール度はビール位の5vol。甘さスッキリのビターな発泡酒です♪
今年の夏はビールの代わりに「サイダー」なんて洒落てませんか~?
※この【ストロングボウ・生】はラバーズロックカフェ SECOND限定商品です!!
飲みたい方は是非、SECONDに足を運んでみてください♪
お待ちしてます~
